Guía: cuándo se cosecha el cannabis

Saber con precisión cuándo cosechar las flores de cannabis es más complicado de lo que parece. Debido a su amplia variedad, algunas cepas alcanzan la madurez antes que otras, incluso con diferencias de semanas, y esto también depende del estilo de cada agricultor. La fecha de cosecha del cannabis influye directamente en sus efectos, pudiendo ser más o menos intensos. Sin embargo, la propia planta proporciona señales y pistas sobre su desarrollo, y al saber interpretarlas, puedes crear un producto perfecto para ti.

¿Por qué es crucial conocer cuándo se cosecha el cannabis?

Cuando decides tener tu propio cultivo, es esencial tener una idea clara de cuándo cosechar el cannabis. Sabemos que es poco probable que cualquier agricultor primerizo permita que sus plantas crezcan indefinidamente hasta que sea evidente que debería haberlas cultivado dos meses antes.

Aquellas personas dispuestas a dedicar tiempo, atención y dinero a un grupo de plantas son más cuidadosas y se preocupan por obtener un producto de la mejor calidad posible. Para lograrlo, es indispensable saber interpretar las señales, ya que las mismas plantas son las que indican cuándo están listas.

Si se cosechan antes de tiempo, los cannabinoides y terpenos no se habrán desarrollado lo suficiente, afectando negativamente tanto el sabor como los efectos. Lo mismo ocurre con una cosecha tardía, ya que los componentes se degradan hasta perder sus atributos.

Cómo saber cuándo se cosecha el cannabis

La dificultad de conocer el momento exacto de la cosecha del cannabis se debe a la gran variedad de la planta y a sus características distintivas, incluido su ciclo de cultivo.

Los centros autorizados, como dispensarios o bancos de semillas en lugares donde la compra, venta y cultivo de cannabis son legales, suelen ofrecer información detallada. Algunas variedades pueden tardar más de 10 semanas en madurar, mientras que otras están listas para cosechar en solo 7.

Otros factores, como enfermedades, plagas, moho, sustrato y cuidados generales, también pueden influir en el tiempo que tarda el cannabis en desarrollarse. Además de conocer el ciclo aproximado de cultivo, es crucial saber interpretar las alertas de las propias plantas.

Las hojas

Es correcto pensar que las hojas amarillas son una señal de alarma, ya que suelen indicar problemas como la invasión de plagas o deficiencia de nutrientes durante la fase vegetativa.

Cuando las hojas amarillas aparecen hacia el final de la fase de floración, su significado cambia: indican cuándo se cosecha el cannabis. En este punto, al igual que el agricultor, la meta principal de las plantas es producir las flores más grandes y sanas posibles. Entonces, hacia el final de su vida, desvían todos sus nutrientes hacia las flores, sacrificando las demás hojas.

Esta decoloración comienza en las hojas cercanas a la base y avanza hacia arriba. Es crucial cosechar el cannabis antes de que la decoloración alcance las hojas de azúcar y, mucho menos, las flores. Cuando estas últimas se tornan amarillas, la fecha óptima de cosecha ha pasado.

Los pistilos

Durante la etapa de floración, las flores desarrollan pelos blancos que capturan el polen que expulsan las plantas macho para la reproducción. Es un proceso que se les niega en este tipo de cultivo, pues a nadie le gusta consumir flores de cannabis llenas de semillas. Por lo tanto, los pistilos permanecen y, como ocurre con las hojas, cambian de color con el tiempo, volviéndose anaranjados o ámbar. Cuando aproximadamente el 90% ha experimentado este cambio, es el momento adecuado para cosechar.

Los cálices

Recordarás de tus clases de biología de secundaria que en la base del pistilo se encuentra el cáliz. En el caso del cannabis, este también indica el momento apropiado de la cosecha.

A diferencia de los pistilos, los cálices no cambian de color; más bien, cambian de tamaño. Al ser parte del ciclo reproductivo del cannabis, si no se fecundan, se hinchan. Por lo tanto, unos cálices grandes suelen indicar que es momento de cosechar las flores, especialmente si, como vimos, los pistilos que surgen de ellos son de color naranja.

Los tricomas

Las señales anteriores deben tomarse en conjunto y no como síntomas individuales. Y, lo que es más importante, deben llevar a revisar los tricomas, los pequeños cristales viscosos que albergan cannabinoides y terpenos.

Es mejor observarlos con un microscopio, ya que existen algunos muy potentes y portátiles en la actualidad. En relación con los cambios físicos, los tricomas también cambian con el tiempo. Se vuelven más opacos, adquiriendo un tono blanco y lechoso. En general, se cree que, en este punto, sus componentes están en su punto óptimo.

Si se deja pasar el tiempo, los cannabinoides se convierten en CBN, que aún causa efectos, aunque de menor intensidad. Más adelante, dejarán de surtir cualquier tipo de efecto.

Cuándo es el mejor momento para cosechar

Si tienes tu propio cultivo, la decisión de cuándo cosechar cannabis recae totalmente en ti. Como has podido observar, el tiempo tiene un impacto directo en los efectos que provoca. La única manera de saber con precisión cuándo cosechar cannabis para obtener el producto que buscas es a través de la experiencia. Experimenta con distintos ciclos de cultivo hasta que encuentres el que mejor se adapte a tus deseos y necesidades.