Cómo hacer mermelada de marihuana

Cómo hacer mermelada de marihuana

La mermelada de marihuana es una deliciosa combinación que une el sabor dulce de las frutas con los efectos del cannabis. Esta preparación permite disfrutar de los beneficios de la planta de una manera discreta y sabrosa.

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Introducción a la mermelada de marihuana

La mermelada infusionada con cannabis es una alternativa culinaria que combina los sabores tradicionales de las frutas con las propiedades psicoactivas o terapéuticas del cannabis. Este método de consumo es ideal para quienes buscan una opción más gastronómica y prefieren evitar la inhalación de humo o vapor. Al preparar mermelada de marihuana, sin embargo, es esencial tener en cuenta la dosificación y la calidad de los ingredientes para garantizar una experiencia segura y placentera.

Ingredientes necesarios

Para elaborar mermelada de marihuana, se requieren los siguientes ingredientes:

  • Fruta fresca: 4 tazas de la fruta de tu elección, como frambuesas, moras o manzanas.
  • Azúcar: 2 a 3 tazas, dependiendo de la dulzura deseada.
  • Jugo de limón: ¼ de taza para ayudar en la conservación y aportar acidez.
  • Miel infusionada con cannabis: ¼ de taza. La miel con cannabis se obtiene al infusionar miel con extracto de cannabis o directamente con la planta.

¿Cómo se hace la mermelada de marihuana?

  1. Preparación de la fruta: Lava y corta la fruta en trozos pequeños.
  2. Cocción inicial: En una cacerola grande, combina la fruta, el azúcar y el jugo de limón. Cocina a fuego lento, removiendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva y la fruta libere su jugo.
  3. Espesado: Continúa cocinando la mezcla a fuego lento durante aproximadamente 20-30 minutos, o hasta que adquiera una consistencia espesa y pegajosa.
  4. Adición de la miel con cannabis: Una vez que la mermelada haya alcanzado la textura deseada, retira del fuego y añade la miel infusionada con cannabis. Mezcla bien para asegurar una distribución uniforme.
  5. Envasado: Vierte la mermelada caliente en frascos de vidrio esterilizados, dejando un pequeño espacio en la parte superior. Cierra los frascos herméticamente.
  6. Enfriado y almacenamiento: Deja que los frascos se enfríen a temperatura ambiente antes de refrigerarlos.

Almacenamiento y conservación

Para mantener la frescura y potencia de la mermelada de marihuana, almacénala en el refrigerador y no tardes más de un mes en consumirla. Si deseas conservarla por más tiempo, somete a los frascos a un baño de agua caliente para sellarlos al vacío, siguiendo las prácticas estándar de conservación de mermeladas.

Precauciones de dosificación y consumo

Determinar la dosis adecuada de cannabis en comestibles puede ser complicado debido a factores como la potencia de la planta y la tolerancia individual. Se recomienda, al principio, probar una pequeña cantidad de mermelada (por ejemplo, una cucharadita) y esperar al menos una hora para evaluar los efectos antes de consumir más. Recuerda que los efectos de los comestibles pueden tardar más en aparecer en comparación con otros métodos de consumo y tienden a ser más intensos.