¿Qué es el aceite de cáñamo?
Poco a poco está creciendo la popularidad del aceite de cáñamo, el cual se extrae de sus semillas. Pero, ¿por qué? En general, el cáñamo se considera un súperalimento debido a todos los compuestos esenciales que contiene. Sin embargo, sus beneficios parecen ir más allá de simplemente llevar una dieta más balanceada. Incluso algunos podrían contribuir a los tratamientos de enfermedades importantes.
¿Para qué sirve el cáñamo?
A pesar de ser de la misma especie que la planta de la marihuana (Cannabis sativa), el cultivo y comercio del cáñamo son legales en muchas partes del mundo. En algunas jurisdicciones, su prohibición se considera anticonstitucional. Esto se debe a su papel crucial en una de las industrias más antiguas.
Los humanos han utilizado las fibras del cáñamo como materia prima para fabricar textiles durante milenios. Hasta la fecha, se utiliza para hacer una amplia variedad de productos, desde ropa hasta velas para barcos.
Algunas personas también lo consumen por sus supuestas propiedades medicinales. Sin embargo, la efectividad de estos compuestos curativos aún está en tela de juicio. Lo que no se discute es que del cáñamo se puede extraer el CBD, uno de los cannabinoides presentes en la marihuana.
¿Qué es el aceite de cáñamo?
La popularidad del cáñamo ha crecido considerablemente en tiempos recientes, aunque no tanto por su aplicación en la industria textil como por la creencia de que sus semillas poseen numerosas propiedades beneficiosas para la salud. Estas semillas pueden consumirse de diversas maneras, siendo el aceite la forma más popular.
El aceite de cáñamo se utiliza ampliamente como suplemento alimenticio y se añade a una variedad de platos, incluyendo bebidas, como un ingrediente más. Contiene una alta concentración de ácidos grasos omega-3 y omega-6, así como grasas poliinsaturadas esenciales para la salud, razón por la cual se le considera un súperalimento.
¿Cuáles son los beneficios del aceite de cáñamo?
El valor nutricional del aceite de cáñamo no se limita a mantener una dieta balanceada. Los ácidos grasos que contiene poseen propiedades antiinflamatorias que pueden contribuir al tratamiento de condiciones y enfermedades importantes, como la diabetes, el cáncer, las enfermedades cardiovasculares, autoinmunes y las enfermedades neurodegenerativas.
