Cómo descarboxilar con sous vide
Aprender a descarboxilar cannabis es elemental para cocinar con él. Generalmente se utiliza el horno y una charola para hornear o, como método alternativo, un frasco de conservas. Sin embargo, si no te importa usar un poco la tecnología, también se puede descarboxilzar con sous vide. ¿Qué es sous vide? El sous vide, o cocinar…
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