Cada vez más chefs y cocineros emplean la lecitina en los comestibles de cannabis debido a sus numerosos beneficios. No solo es beneficiosa para la salud, fortaleciendo las paredes celulares y contribuyendo al combate de diversas enfermedades, sino que también posibilita la unión de compuestos que antes parecían imposibles, como el agua y el aceite.…
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Indudablemente, México ostenta una extensa tradición culinaria llena de exquisitos platillos. Afortunadamente, muchos de ellos incorporan agentes grasos, como la grasa de cerdo, convirtiéndolos en una excelente opción para infusionar con cannabis. Para ilustrar este punto, exploraremos la preparación de unas corundas con infusión de cannabis. ¿Qué son las corundas? En términos sencillos, las corundas…
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En los comestibles caseros, no siempre es fácil agregar el cannabis. Por eso, las infusiones son un regalo celestial. Pueden ser de dos tipos: platillos enteros o meros ingredientes, como la mantequilla de cannabis o la receta que aquí presentamos: miel con infusión de cannabis. ¿Para qué hacer miel con infusión de cannabis? La respuesta…
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Por supuesto que existe la mayonesa de cannabis—el mundo de la marihuana estaría incompleto sin ella. Y las buenas noticias continúan: es bastante fácil y rápida de hacer. Solo debes tener cuidado de que la mezcla no se espese mucho y de que la dosis sea la correcta. Hazlo y tendrás un ingrediente súper versátil…
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La leche de almendras no solo es una buena alternativa para quienes no consumen productos animales—también es deliciosa. Mézclala con cannabis y tendrás un excelente producto medicinal, fácil de consumir. Por eso, aquí te mostramos cómo se hace la leche de almendras de cannabis. Ingredientes para hacer leche de almendras de cannabis No se necesitan…
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Cuando pensamos en miel de maple, de inmediato nos imaginamos una enorme torre de hot cakes; pero la verdad es que es un ingrediente muy versátil, que se puede usar en todo tipo de recetas. Por eso, aquí te dejamos la manera de infusionar miel de maple con cannabis. ¿Qué es la descarboxilación? Antes de…
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Ya no estamos en la época en la que solo se hacían brownies de marihuana. Los comestibles con infusión de cannabis han recorrido un largo camino y ahora se pueden preparar platillos de todo tipo. Mira estos cinco que representan solo una pequeña parte de la gran variedad que es posible. Dosis En los comestibles…
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El tocino no necesita mucha ayuda para volverse aún más celestial, pero imagínatelo combinado con cannabis. Sabemos que suena a una experiencia más allá de este reino terrestre y, por eso, aquí te abrimos las puertas del paraíso y te enseñamos cómo cocinar tocino con cannabis. Una nota sobre comestibles caseros Calcular la potencia de…
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Al infusionar jarabe con cannabis tendrás un ingrediente que puedes usar para todo tipo de cosas. Puedes, por ejemplo, endulzar café o ponérselo al helado o al pan. Incluso puedes agregarlo al agua sola o con limón para una bebida muy refrescante. ¿Cómo es el jarabe con infusión de cannabis? Los jarabes suelen consistir de…
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Es curioso que, cuando hablamos de cannabis, el té no es el primer producto en el que pensamos, a pesar de ser la bebida que más comúnmente proviene de las plantas. El té de cannabis se hace de manera muy similar a los demás: solo mézclalo con agua caliente. Sin embargo, tienes que hacer un…
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