Cómo hacer brownies veganos de cannabis

Hacer brownies veganos de cannabis es fácil y delicioso. Solo necesitas ingredientes veganos y cannabis infundido para disfrutar de esta receta.

Esto es lo que debes saber sobre hacer brownies veganos de cannabis:

• Ingredientes básicos para brownies cannábicos veganos
• ¿Cómo infundir aceite de coco con cannabis?
• Instrucciones paso a paso para hacer los brownies
• Dosis y efectos del brownie cannábico
• Beneficios de hacer brownies veganos con cannabis
• ¿Cómo conservar los brownies de cannabis?
• Precauciones al consumir brownies de cannabis

Ingredientes básicos para brownies cannábicos veganos

Los ingredientes para hacer brownies veganos con cannabis son similares a los de un brownie tradicional, pero con algunas sustituciones. Aquí tienes los elementos básicos que necesitarás:

• Harina: Usa cualquier tipo de harina que prefieras, como harina de trigo integral o de avena.
• Cacao en polvo: El cacao sin azúcar es ideal para darle ese sabor profundo a chocolate.
• Aceite de coco infundido con cannabis: Este es el ingrediente clave, ya que es lo que le dará el efecto al brownie.
• Azúcar: Puedes usar azúcar de caña o cualquier otro endulzante vegano.
• Leche vegetal: Puede ser de almendra, soya, avena o la que prefieras.
• Polvo de hornear: Para ayudar a que los brownies suban y tengan una textura esponjosa.
• Sal: Solo una pizca para balancear el sabor.

¿Cómo infundir aceite de coco con cannabis?

Infundir aceite de coco con cannabis es el paso esencial para que tus brownies sean cannábicos. Para hacerlo, sigue los siguientes pasos:

1. Descarboxilación del cannabis: El primer paso es calentar el cannabis a baja temperatura para activar el THC. Esto se hace en un horno a unos 110-120°C durante 30-40 minutos.
2. Infusión del aceite: En una cacerola, mezcla el cannabis descarboxilado con el aceite de coco y cocina a fuego lento por unas 2-3 horas, removiendo ocasionalmente. No dejes que hierva.
3. Colar la mezcla: Usa una malla o tela fina para colar el aceite y separar los restos de la planta. Este aceite puede utilizarse en cualquier receta.

Instrucciones paso a paso para hacer los brownies

Una vez que tengas el aceite infundido con cannabis, hacer los brownies es sencillo. Sigue estos pasos:

1. Precalienta el horno: Pon el horno a 175°C para que esté listo cuando termines la mezcla.
2. Mezcla los ingredientes secos: En un tazón grande, combina la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal.
3. Añade los ingredientes líquidos: En otro tazón, mezcla el aceite de coco infundido, la leche vegetal y el azúcar. Remueve bien hasta que todo esté bien incorporado.
4. Combina las mezclas: Vierte los ingredientes líquidos en los secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
5. Hornea: Coloca la mezcla en un molde engrasado y hornea durante unos 25-30 minutos, o hasta que un palillo salga limpio.
6. Deja enfriar: Es importante que los brownies se enfríen antes de cortarlos. Esto también ayuda a que los efectos del cannabis sean más estables.

Dosis y efectos del brownie cannábico

Es crucial controlar la dosis de cannabis en los brownies. La cantidad de aceite de coco infundido que uses dependerá de la potencia que desees. Generalmente, se recomienda usar entre 1 y 2 cucharadas de aceite infundido por porción de brownie, pero siempre es mejor empezar con una dosis baja y esperar al menos una hora para sentir los efectos.

Los efectos de los comestibles de cannabis pueden tardar entre 30 minutos y 2 horas en aparecer y suelen ser más intensos y duraderos que al fumar o vapear. Por eso, es importante ser paciente y evitar consumir demasiados brownies de una sola vez.

Beneficios de hacer brownies veganos con cannabis

Hacer brownies veganos con cannabis tiene varias ventajas, tanto para el bienestar como para el medio ambiente:

• Son saludables: Al no usar productos como mantequilla o huevos, estos brownies son opciones más saludables que los brownies convencionales.
• Control sobre los ingredientes: Al hacer tus propios brownies, puedes controlar la calidad y origen de los ingredientes. Esto te permite elegir opciones más saludables y adecuadas para tus necesidades alimenticias.
• Discreción: Los comestibles son una forma discreta de consumir cannabis sin generar olor ni llamar la atención, a diferencia de fumar o vapear.

¿Cómo conservar los brownies de cannabis?

Los brownies veganos de cannabis se pueden conservar de manera fácil para mantener su frescura y potencia. Aquí algunos consejos para guardarlos:

• Refrigeración: Si planeas consumir los brownies dentro de la semana, guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador. Esto evitará que se endurezcan.
• Congelación: Si deseas guardarlos por más tiempo, puedes congelarlos. Solo asegúrate de envolverlos individualmente en papel de aluminio o plástico antes.
• Evitar la exposición al aire y la luz: Para preservar la potencia del THC, asegúrate de que no estén expuestos a demasiada luz o aire.

Precauciones al consumir brownies de cannabis

Al consumir brownies de cannabis, es importante tener algunas precauciones. Los efectos de los comestibles pueden ser mucho más fuertes y duraderos que otras formas de consumo de marihuana, por lo que es esencial saber cuánto estás consumiendo y empezar con pequeñas dosis si eres principiante.

También es crucial no mezclar los brownies con alcohol u otras sustancias que puedan potenciar los efectos del THC. Siempre es recomendable consumirlos en un ambiente seguro y tranquilo.

Los brownies veganos de cannabis son una opción deliciosa y versátil para disfrutar de los efectos del THC sin usar productos animales. Con la dosis adecuada y un método de infusión casero, puedes preparar brownies que se adapten a tus necesidades y preferencias. Solo recuerda ser paciente con los efectos y consumirlos con responsabilidad.