¿Cómo hacer hot cakes de jengibre y cannabis?
Preparar hot cakes con cannabis es fácil y delicioso. Añadir jengibre le da un toque especial que complementa el sabor.
Lo que hay que saber para hacer hot cakes de jengibre y cannabis:
- Ingredientes necesarios para hot cakes cannábicos
- Cómo preparar la mantequilla cannábica
- Preparación de los hot cakes mágicos
- Dosificación de los hot cakes cannábicos
- Beneficios de los hot cakes con jengibre y cannabis
- Variaciones de la receta
- Precauciones al consumir hot cakes de cannabis
Ingredientes necesarios para hot cakes cannábicos
Para hacer hot cakes con marihuana, es fundamental tener los ingredientes adecuados. Estos hot cakes incluyen cannabis y jengibre, lo que les da un sabor único. Los ingredientes básicos son:
- 1 taza de harina para hot cakes
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de jengibre en polvo
- 2-3 gramos de mantequilla cannábica
- 1 cucharada de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de polvo para hornear
La mantequilla cannábica es esencial, ya que es la que contiene el THC. Asegúrate de tenerla lista antes de comenzar la receta.
Cómo preparar la mantequilla cannábica
La mantequilla cannábica es un ingrediente clave en muchas recetas con cannabis. Para hacerla, necesitarás:
- 250 gramos de mantequilla
- 7-10 gramos de marihuana descarboxilada
Primero, descarboxila la marihuana en el horno a 110°C durante 30-40 minutos. Luego, derrite la mantequilla en una olla a fuego lento y añade la marihuana. Cocina a fuego bajo durante 2-3 horas, removiendo ocasionalmente. Finalmente, cuela la mezcla para retirar los restos de cannabis y guarda la mantequilla en un recipiente hermético.
Preparación de los hot cakes mágicos
- Mezclar los ingredientes secos: En un tazón, combina la harina, el jengibre, el azúcar, la sal y el polvo para hornear.
- Añadir los ingredientes húmedos: Agrega el huevo, la leche y la mantequilla cannábica derretida. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Cocinar los hot cakes: Calienta una sartén a fuego medio y engrasa con un poco de mantequilla normal. Vierte porciones de la mezcla en la sartén, formando círculos. Cocina cada lado por 2-3 minutos o hasta que estén dorados.
Dosificación de los hot cakes cannábicos
La dosificación es crucial cuando se trata de cocinar con cannabis. La cantidad de THC en tus hot cakes dependerá de la potencia de la marihuana utilizada y de la cantidad de mantequilla que agregues. Si eres principiante, comienza con una dosis baja de THC, alrededor de 2-3 gramos de marihuana para la mantequilla. Recuerda que los efectos del cannabis ingerido tardan entre 30 minutos y 2 horas en sentirse, así que es importante ser paciente.
Beneficios de los hot cakes con jengibre y cannabis
El jengibre no solo aporta un sabor delicioso, sino que también ofrece beneficios para la salud. Es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y digestivas. Al combinarlo con cannabis, obtienes una mezcla que puede ayudar a reducir el dolor, mejorar el estado de ánimo y promover la relajación. Esta combinación es perfecta para quienes buscan disfrutar de una experiencia culinaria con beneficios medicinales.
Variaciones de la receta
Puedes personalizar esta receta de hot cakes cannábicos según tus preferencias. Algunas ideas incluyen:
- Añadir frutas: Plátanos o manzanas en rodajas le dan un toque extra de dulzura.
- Usar especias: Puedes experimentar con canela o nuez moscada junto con el jengibre para un sabor más complejo.
- Sustituir la leche: Si prefieres una opción sin lácteos, utiliza leche de almendra, avena o coco en lugar de leche regular.
Precauciones al consumir hot cakes con cannabis
El consumo de alimentos con cannabis debe hacerse con responsabilidad. Recuerda que los efectos de los comestibles son más potentes y duraderos que cuando se fuma cannabis. Además, es importante no consumir en exceso. Si es tu primera vez, espera al menos 2 horas antes de comer más.
Los hot cakes de jengibre y cannabis son una forma deliciosa de disfrutar los beneficios del cannabis. Esta receta es fácil de seguir y puedes personalizarla a tu gusto. Solo asegúrate de prestar atención a la dosificación y disfruta de esta experiencia culinaria con moderación.